L’œuf est une source de protéine de référence, car il contient tous les acides aminés indispensables à la croissance musculaire.
Les bodybuilders et toutes les personnes qui prennent soin de leur corps et de leur physique consomment une grande quantité d’œufs, très riches en protéines et à la valeur biologique exceptionnelle. Pour conserver les vertus de l’œuf et sa valeur biologique sans consommer trop de graisse, la plupart des sportifs séparent les blancs des jaunes, afin de ne conserver que le blanc d’œuf, riche en albumine et pauvre en graisse.
Le jaune d’œuf regorge d’acides gras et de cholestérol, que beaucoup préfèrent ne pas consommer. Ainsi, les jaunes d’œufs non consommés finissent à la poubelle.
Avec les blancs d’œuf en bouteille de la marque Liot, fini le gaspillage !
Chaque bouteille de 1 litre contient 32 blancs d’œufs.
